Tamil: HORDI Crop – Luffa

HORDI - LOGO

பீர்க்கு

Luffa acutangula

வரி பீர்க்கு / நார் பீர்க்கு … என்பன பிரபல்யமான குகுபிடேசியே குடும்பத்தை சார்ந்த ஒரு பயிராகும்.

இது நாடு முழுவதிலும் தாழ் நாடு, இடை நாட்டு ஈரவலயம் மற்றும் இடை வலயம் போன்ற பிரதேச பொருளாதார பயிராகும்.

வெளியிடப்பட்ட வர்க்கங்கள்

காலநிலைத் தேவை / செய்கைக்கு பொருத்தமான பிரதேசங்கள்

வெப்பமான காலநிலையில் பயிர் வெற்றிகரமாக வளரும். கடல் மட்டத்தில் இருந்து 500 மீற்றர் வரை செய்கை பண்ணலாம்.

ஈர வலயம் – வருடம் முழுவதும் செய்கை பண்ணலாம்.

உலர் வலயம் – பெரும்பாலும் பெரும் போகத்தில் செய்கை பண்ணப்படும், சிறுபோகத்தில் நீர்பாசனத்தில் கீழ் வெற்றிகரமாக செய்கை பண்ணலாம்.

மண்

நல்ல நீர் வடிப்புள்ள மணல் இருவாட்டி மண்ணுடனான சேதன பொருள் கொண்ட மண் செய்கைக்கு சிறந்தது. போதுமான வளர்ச்சிக்கு மண் பீ.எச் 5.5 – 7.5 தேவை

விதைத் தேவை

3 kg /ha

நிலத் தயாரிப்பு

மண்ணை உழுது உடைத்து தூர்வையாக்கிய பின் பரிந்துரைத்த இடைவெளி விட்டு குழிகளை அமைக்க. களத்தில் நீர் தேங்குவதை தவிர்க்க நல்ல ஆழமான வடிகான்களை அமைக்கவும்

நடுகை செய்தல்

விதையை 24 மணி நேரத்திற்கு நீரில் ஊற வைக்கவும். குழிக்கு 3-4 விதைகளை முறையே இடைவெளிவிட்டு இடுக. விதைக்கு நன்கு நீர் பாய்ச்சவும்.

நடுகை இடைவெளி

வரிகளுக்கு இடையே மற்றும் வரிகளில் தாவரங்களுக்கு இடையே 5m (1.5m x 1.5m x 1.5m)

பசளையிடல்

10t/ha உக்கிய சேதன பொருட்களை இடல். மேலதிகமாக பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவில் இரசாயன உரமிடல். நடுகை செய்ய 2-3 நாட்களுக்கு முன்னர் அடிக்கட்டு பசளையிடல்.

இடவேண்டிய காலம்

யூரியா kg/ha

முச்சுபர் பொசுபேற்று kg/ha

மியூரைட் பொட்டாசு kg/ha

அடிக்கட்டு பசளை

75

195

60

மேற்கட்டு பசளை (நடுகை செய்து 4 வாரங்களின் பின்)

75

60

மேற்கட்டு பசளை (நடுகை செய்து 8 வாரங்களின் பின்)

75

60

நீர் வழங்கல் / நீர் பாசனம்

விதை முளைக்கும் வரை ஒரு நாளைக்கு இருதடவை நீர் பாசனம் செய்தல் அதன் பின் மண்ணின் ஈரத்தன்மைக்கு ஏற்ப நீர்பாசனம் செய்ய வேண்டும்.

களைக் கட்டுப்பாடு

குறுகிய வேர் வலயம் கொண்டது. ஆகையால் களையகற்றும்  போது பீர்க்கு கொடியின்  ​வேர் தொகுதியை பாதிக்காது  கவனமாக கையாள வேண்டும்.

அறுவடை

அறுவடைக்கு முதல் நாள் நீர் பாசனம் செய்ய வேண்டும். பூ பூத்து 14 நாட்களின் பின் அறுவடை செய்யலாம். காயை சேதப்படுத்தாதவாறு காம்புடன் அறுவடை செய்தல். நடுகை செய்து 60-70 நாட்களில் முதல் அறுவடையைப் பெறலாம். 1 1/2-2 மாதங்களில் 4 நாள் இடைவெளியில் 10-15 தடவை அறுவடை செய்யலாம்.

விளைச்சலை பதப்படுத்தல்

பொதிகளாக்கப்பட்ட காய்கள் மீது நேரடி சூரிய ஒளி படாமையை உறுதி செய்து நல்ல காற்றோட்டத்தை பேணுவதால் காய் சேதமடையாது பேணலாம்.

நாற்றுகளை ஐதாக்கல்

நாற்றுகள் முளைத்து 2 வாரங்களின் பின் இரு ஆரோக்கியமான தாவரத்தை விட்டு ஏனையவற்றை அகற்றல்

பழக்கப்படுத்தல்

நல்ல விளைச்சலுக்கு கொடிகளை 2 மீற்றர் உயர தாங்கு தடுக்குகளில் பழக்கப்படுத்தவும்.

இந்த அமைப்புக்கு கிடையாக அல்லது செங்குத்தாக கயிறு அல்லது கம்பி கட்டி தாங்கு தடுக்கு அமைத்தல். இவ் அமைப்புக்கு உறுதியான கம்புகளை 3 மீற்றர் இடைவெளியில் நடல்

பக்க கொடிகளை அகற்றல் / நீர் முளைகள் பிரதான தண்டில் இருந்து தடுக்கு வரை வருவதை தவிர்த்தல்

Pest Management

நோய் முகாமைத்துவம்

  • பங்கசு நோய்கள்
நோயாக்கி : Podosphaera xanthii அறிகுறிகள:
  • முதலில் முதிர்ந்த இலைகளில் வெளிர் மஞ்சள் நிற புள்ளிகள் தோன்றும்
  • இந்த புள்ளிகள் பெரிதாகி வெள்ளையாகும், இலைகளின் மேல்புறத்தில் பஞ்சு போன்ற மைசிலியம் உருவாகும்
  • தீவிர பாதிப்புக்குட்பட்ட இலைகள் கபிலமாகி சுருங்கி மற்றும் உதிர்வு என்பன ஏற்படும்
முகமைத்துவம்:
  • நோய் விருத்தியுற்ற ஆரம்ப நிலையில் பரிந்துரைக்கப்பட்ட பங்கசு நாசினி பாவணை ( குறிப்பு: 2019, DOA பரிந்துரைத்த பங்கசு நாசினி)
  • அறுவடைக்கு பின் பாதிக்கப்பட்ட தாவர கழிவுகளை அகற்றல்

நோயாக்கி : Pseudoperonospora cubensis 

அறிகுறிகள்:

  • இலை மேற்புறத்தில் இலை நரம்புகளால் கோணலான மஞ்சல் புள்ளிகள் உருவாகின்றன
  • இலைகள் மஞ்சலாக மாறி இறுதியில் இலைய இறப்பு மற்றும் விருந்து வழங்கி தாவர கலம் இறக்கும்

முகாமைத்துவம்:

  • நோய் விருத்தியடைந்து ஆரம்ப நிலையில் பரிந்துரைக்கப்பட்ட பங்கசு நாசினி பயன்பாடு (குறிப்பு :2019 DOA பரிந்துரைத்த பங்கசு நாசினி)
  • அறுவடையின் பின் பாதிக்கப்பட்ட தாவர கழிவுகளை அகற்றல்

நோயாக்கி:  Sclerotium spp., Fusarium spp.

அறிகுறிகள்:

  • ஆரம்பத்தில் தாவரம் தற்காலிக வாடல் குறிகளை காட்டும்
  • இலைகள் மஞ்சளாதல், தளர்வான கொந்தளிப்பு மற்றும் உதிர்வை காட்டும்
  • சமமாக தாவரங்கள் இறக்கும்
  • கழுத்துப்பகுதியில் உள்ள நரம்பு முடிச்சிகள் மஞ்சள் அல்லது கபிலமாகும்

முகாமைத்துவம்:

  • பாதிக்கப்பட்ட தாவரங்களை மண்ணுடன் அழித்தல்
  • நீர் வடிகாலை மேம்படுத்தல்
  • நோய் விருத்தியடையும் ஆரம்ப நிலையில் பரிந்துரைக்கப்பட்ட பங்கசு நாசினி பாவனை (குறிப்பு :2019 DOA பரிந்துரைத்த பங்கசு நாசினி)

நோயாக்கி: Didymella bryoniae

அறிகுறிகள்:

  • இலைகளில் மற்றும் பழங்களில் உள்ள காயங்களில் வழமையான நீர் ஊரிய பகுதிகள் பரவலடையும்
  • ஆரம்பத்தில் மஞ்சளான ஒளிவட்டமானது இளம் கபில மற்றும் ஒழுங்கற்ற வெளிக்கோடுகள் ஆகும்
  • பழங்களில் இருண்ட விரிசல்களுடனான குழிவான அடையாளங்கள் காணப்படும்
  • குழிவான , புற்றுநோயால் தாவரம் சரியும்
  • தண்டுகளில் உள்ள புள்ளிகள் நீண்டு கோடுகளாகும் மற்றும் பசை போன்ற திரவம் வெடிப்புகளில் இருந்து வரும்
  • பழம்,தண்டு அல்லது இலைகளில் கடும் கபிலம் முதல் விருத்தி உடல்கள் (pycnidia) காணப்படும்

முகாமைத்துவம்:

  • பங்கசு வாழ்தகவை குறைக்க அறுவடையின் பின் உடனடியாக தாவர கழிவுகள் ஆழத்திற்கு உழ வேண்டும்
  • நோய் விருத்தியடையும் ஆரம்ப நிலையில் பரிந்துரைக்கப்பட்ட பங்கசு நாசினி பாவனை (குறிப்பு :2019 DOA பரிந்துரைத்த பங்கசு நாசினி)
  • பற்றீரிய நோய்
நோய் காரணி : Ralstonia solanacearum அறிகுறிகள்:
  • சடுதியான இலை உதிர்வு
  • முழுத்தாவரமும் இறுதியில் வாடும்
  • இலைகள் கபிலமாகி காயும்
  • நரம்புகள் வெளிரல்
  • நிரந்தர வாடல்
நோய்காரணி பரவல்;
  • பாதிக்கப்பட்ட மண், நீர் , தாவர கழிவு, நெமற்றோடு மற்றும் பூச்சிகள், கத்தரித்தல், களைகள் விருந்து தாவரமாக இருத்தல்
நோயை கண்டறிதல் : தெளிந்த நீரில் பாதிக்கப்பட்ட தாவரத்தின் அடியை வெட்டி போடும் போது மெல்லிய பிசுபிசுப்பான பற்றீரிய சுரப்பு வெளியேறும் முகாமைத்துவம்:
  • பாதிக்கப்பட்ட தாவரத்தை மண்ணுடன் அழித்தல்
  • எளிதில் பாதிப்படையாத தாவரங்களுடனான பயிர் சுழற்சி முறை (வெண்டி, சோளம்)
  • குருசிபெரேசியே பயிர்களுடனான கலப்பு பயிர்ச் செய்கை
  • பாதிக்கப்பட்ட களத்தில் இருந்து ஆரோக்கியமான களத்திற்கு உபகரணங்களை எடுத்துச் செல்வதை தவிர்த்தல்
  • வைரஸ் நோய்கள்
வெண் ஈ மூலம் காவப்படும் (Bemicia tabaci) அறிகுறிகள்:
  • மேற்புற சுருளல்,குருகுதல் மற்றும் அடையாளங்கள்
  • தாவரம் குறளடைதல் மற்றும் பழங்கள் விகாரமடைதல்
அழுக்கணவன் மூலம் காவப்படும் அறிகுறிகள்:
  • இலைகளில் சித்திர வடிவம் மற்றும் அடையாளங்கள்
  • இலை திரிபடைதல்
  • பழங்கள் விகாரமடைதல் மற்றும் உருவளவு குறைதல்
  • தீவிர பாதிப்பில், பழ மேற்பரப்பில் எண்ணெய் தன்மையான அடையாளங்கள் ஏற்படல்

காவி விதையிலுள்ள சாறு மூலம்

அறிகுறிகள்:

  • பச்சை புள்ளிகள், இலை உரு திரிபடைதல்
  • பழங்களில் பச்சை புள்ளிகள், பிரகாசமான மஞ்சளாகி சிதைவடையும்
  • பழங்கள் விகாரமடைதல்

அறிகுறிகள்

  • குறளடைதல், மஞ்சளாதல்,வெளிரல் (காலத்திற்கு), சித்திரவுரு, இலை திரிபு (கொப்புளங்கள் தொடராக காணப்படல்)
  • பழங்கள் நிறமற்று போதல் மற்றும் திரிபடைதல்
  • பைடோபிளாஸ்மா நோய்
நோய் அறிகுறிகள் இலைகள் சிறிய, தடிப்பான மற்றும் மஞ்சள் சார் பச்சை நிறமானவை. குறுகிய கனுவிடை மற்றும் தாரவம் குறளடைந்து சூனியக்காரியின் துடைப்ப நோய் அறுகுறிகள் ஏற்பட்டு பூக்கள் பச்சையாகும் . நோய் இலை தத்தி மூலம் பரவடைகிறது நோய் கட்டுப்பாடு – பாதிக்கப்பட்ட தாவரங்களை அகற்றல். பரிந்துரைக்கப்பட்ட பூச்சி நாசினிகளை பயன்படுத்தி காவிகளை கட்டுப்படுத்தல் ( இலை தத்தி)