பயிற்சிப் பிரிவின் முக்கிய பொறுப்பானது, நாடு முழுவதிலும் உள்ள பல்வேறு பயிற்சி மையங்கள் மூலம் விரிவாக்கற் பயிற்சி நிலையத்தின் கீழ் நடத்தப்படும் பயிற்சிகள் தொடர்பான நடவடிக்கைகளை ஒருங்கிணைத்தல், மேற்பார்வை செய்தல் மற்றும் செயற்படுத்தலாகும். இலங்கையில் உணவுப் பயிர்கள் உற்பத்தித் துறையில் நேரடியாக பணியாற்றும் விவசாயிகள், தொடர்புடைய சேவைகளை வழங்கும் உத்தியோகத்தர்களின் அறிவு, அநுபவம், நேர்மறையான அனுகுமுறைகளை வழங்குவதற்காக பயிற்சிப் பிரிவின் கீழுள்ள இரண்டு சேவைக்கால பயிற்சி நிலையங்கள் (ISTI) கன்னோறுவை, அகுனுகொலபெலஸ்சவில் அமைந்துள்ளன. நான்கு மாவட்ட பயிற்சி நிலையங்கள் (DATC) வீரவிலை, பொலன்னறுவை, வாவின்னை, அட்டாலைச்சேனையில் அமைந்துள்ளன. பண்ணை இயந்திரங்கள் பாவனை தொடர்பான அறிவு, பயிற்சியினை வழங்க அநுராதபுரம் புளியங்குலத்தில் பண்ணை இயந்திரங்கள் பயிற்சி நிலையம் (FMTC) இப்பிரிவின் கீழ் செயற்படுயின்றது.